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ハッシュドビーフとハヤシライスの違いをおしえてください!

kma********さん

2010/6/1109:47:23

ハッシュドビーフとハヤシライスの違いをおしえてください!

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ベストアンサーに選ばれた回答

wea********さん

2010/6/1112:42:28

明治時代に、牛肉のデミグラスソース煮込み、ハッシュドビーフが入ってきました。
それを、洋食店が取り入れ、広まっていくうちに、「ハッシュド」が「ハヤシ」に訛って、日本風の味付けに変わっていき、日本独自の食べ物、ハヤシライスになりました。

同じように、カレーライスも、明治時代に入ってきてから、名前は変わっていませんが、調理法も味も日本風に変わっていき、日本独自のカレーになっていますね。

質問した人からのコメント

2010/6/11 21:53:15

成功 なるほど!ありがとうございます!

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