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カヤモノリって、海藻を採集して茹でて食べたらモサモサして、あまり美味しくなか...

no_********さん

2011/5/707:57:06

カヤモノリって、海藻を採集して茹でて食べたらモサモサして、あまり美味しくなかったです。
しかし、フライパンで乾煎りしたら、海苔の香りと味も海苔かなり美味しかったです。

他に、美味しい変った海藻と食べ方知ってませんか?

この質問は、pou********さんに回答をリクエストしました。

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ベストアンサーに選ばれた回答

pou********さん

リクエストマッチ

2011/5/708:05:42

三陸のマツモは御存知ですか?
海藻としては、結構、高級品の部類だと思います。
フノリは、当然御存知ですよね?
うちの相方は、ワカメよりもフノリの味噌汁が2倍好きだそうです。

質問した人からのコメント

2011/5/7 21:11:55

三陸なんですね
申し訳御座いませんでした。
マツモは知りませんでした。一度食べてみたいです。
フノリは近所にあまりないので出会えません。残念です。

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