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下記の野菜を、カタラーゼが多く含まれている順に教えてください。 カボチャ ...

cat********さん

2011/8/2713:30:10

下記の野菜を、カタラーゼが多く含まれている順に教えてください。


カボチャ キュウリ ブロッコリー ナス キャベツ ダイコン ニンジン ジャガイモ

よろしくお願いします。

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ベストアンサーに選ばれた回答

kaz********さん

2011/9/218:42:24

一番多いのは、ドクキノコのニガクリタケです。キノコを集めて、オキシドールを振り掛けると、一番に発泡します。質問の答えは簡単です。大体同じなので、試してください。ニガクリタケには、負けますよ。

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