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丸亀製麺のぶっかけうどんとかけうどんの違いってなんですか?

neru2910さん

2012/6/1219:58:15

丸亀製麺のぶっかけうどんとかけうどんの違いってなんですか?

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85,201
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1

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ベストアンサーに選ばれた回答

2012/6/1308:11:23

ぶっかけうどんは、ざるうどんや釜揚げうどんに一緒にお出しするつけ汁を、直接うどんにかけて提供します。
なので、温、冷が選べます。濃いめのつゆなので、おつゆを飲むタイプのうどんではありませんね。

かけうどんは、混合節と昆布でとっただし汁をベースに調味したつゆを、だしサーバーからたっぷりかけて召し上がって頂く、温かいうどんです。
こちらはつゆもスープのように召し上がって頂けると思います。

どうぞ両方食べ比べてみて下さいね。

質問した人からのコメント

2012/6/13 18:33:18

感謝 お早い回答ありがとうございます!
とっても助かりました♪

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