バイト先の勤務時間についてです。 僕は、某ファミレスのデリバリーのバイトを...

要するにあなたの希望は他に人みたいに1日の勤務時間を長くしてその分勤務日を減らして効率的に働いて休みを多くしたいということでしょうか。自分だけ非効率的で後から入ってきた人の方がいい形でシフトに入れてもらっている不公平さに疑念を持っているようですね。
あなたが店長に嫌われているかどうかは別として店長がバイトを公平に扱うことはないですよ。バイトで成り立っている会社っていうのは成り上がりの会社です。しかも店長っていうのはそこの社員の中でも底辺ですからね。普通、数年かけて下っ端から経験と実績を重ねて選ばれて人の上に立ち部下を持つものじゃないですか。でも店長っていうのは適当に就職した奴がいきなりやっているか、一番使えないやつがやるものです。だから店長ってどういうものか、どうあるべきかがわからないんですよ。日本料理を食べたことがない外国人が日本に興味もないのに日本食レストランをやっているようなものです。そうなると日本料理のスタンダードがわからないだけでなく、そこに責任ってものもないですよね。考えていることは自分の心の平安だけですよ。嫌いだからシフトに入れないというのもそういう理由の一つで、店長は自分のプライドを守るためにその場しのぎの体裁で何もかもやっているものです。よくあるパターンは嫌いだからシフトに入れないというよりも適材適所や個々の能力を度外視して相性がいいバイトをたくさんシフトに入れるというのはあります。あと本当に仲が悪いバイトとは仲のいいフリをしてお互いの身の安全を保証しているようなところはあるのでそういう奴ほど仕事をしないくせにシフトにたくさん入れてもらっているケースもあります。仲の悪さが表面化したら困るのは店長ですから。治外法権ってやつですよ。だから好かれている奴と嫌われている奴はたくさんシフトに入れるものなのです。そのどっちでもない奴はどうでもいい奴として軽んじられシフトを組むときにしわ寄せを喰うことになります。
私も今そうですよ。最近店が暇で毎日のように早く帰らされます。たまになら仕方ないですけど。バイトですからその分給料が減るわけですからね。でも帰らされない人もいるのです。それもあなたと同じように後から入ってきた人なのに。私のほうが1時間遅く出勤しているのに1時間早く帰らされるんですよ。私も馬鹿じゃないですから能力によっては最後まで働ける人がいて、皆が皆同じように比べることはできないことくらいはわかります。でもそういうのじゃないんですよね。バイトってそのへんを公平にやったら何もかもが崩壊してしまうモロイもんなんですよ。
あと店長ってシフトを組むときに何も考えていないというのもあります。ズボラな奴はバランスのいい食事をするために今日の昼に何を食うかなんて考えないじゃないですか。昨日と同じでいいやって言いながらずっと同じもん食っているときってありますよね。それと同じです。嫌われている場合はもっと具体的に自覚があるもんです。

ただあなたの場合、それっくらいのズレだったら何とかするというのも微妙なところなんで、学校に通っていて授業の都合上、どうしてもこの日しか来れないということにして週3〜4で、4〜5時間を希望してみてはいかがですか。

間違っても他の人のシフトを引き合いに出して不公平さをアピールしてはいけませんよ。バイトって本音は隠してフリをし続けることが長くやるコツですからね。