戦国時代の大名婦人の逸話なんですが、世の中で一番美味い物は?と家来から質問さ...
2006/12/914:00:12
ベストアンサーに選ばれた回答
編集あり2006/12/914:41:28
徳川家康の側室の一人、英勝院です。
英勝院は、通称をお梶の方もしくはお勝の方と呼ばれた側室で、太田氏や遠山氏、江戸氏の出身とされ、非常に聡明で家康に寵愛されたといいます。
家康の最後の子(六女)を産んだものの、四歳で死んでしまった為、家康があわれんで自身の11男(徳川頼房)などの養母にしたといいます。
塩の話は「徳川実紀」に記述されているそうです。
尚、塩抜きの食事に付いては後世に尾ひれが付いたもののようです。
詳しい話(ギャグ込み)は下記URL下の方にあります。
http://www.asahi-net.or.jp/~wp9t-tbt/newpage24.htm
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2006/12/914:27:29
徳川家康の側室、お梶の方(英勝院)ではないでしょうか。
塩にまつわるいろいろなエピソードがあるそうですよ。
ちなみに、塩抜き料理の逸話は「某戦国漫画」で紹介されているとのことですが、私は知りませんでした。すみません。
(「影武者 徳川家康」かな?)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8B%B1%E5%8B%9D%E9%99%A2
http://www2.inforyoma.or.jp/~lucca/cgi-bin/saga/dr.cgi?key=6452
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