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「おはぎ」と「ぼた餅」の違いは何でしょうか？

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法律勉強中さん

2013/9/405:28:20

「おはぎ」と「ぼた餅」の違いは何でしょうか？

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回答数：
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ベストアンサーに選ばれた回答

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kom********さん

2013/9/406:37:36

季節の違いだけではなく、諸説ありますので、正しい答えというものは存在しません。
米どころの我が家の地方では、おはぎは、うるち米で作ります。
ぼたもちはもち米で作ります。
ですので、季節で材料もちがいます。
また、おはぎはきちんと形作って、ぼたもちの餡はかなり柔らかく作ります。

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質問した人からのコメント

2013/9/10 20:25:57

回答、有難うございます。

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インジモさん

2013/9/407:42:43

物はいっしょですが、
食べる時期の呼び方の違いです。
春の彼岸→ぼた餅
秋の彼岸→おはぎ
ですよ。

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asi********さん

編集あり2013/9/520:11:16

時期が違いますね。

作る時期によって粋な名前が付いてるそうです。
http://blog.goo.ne.jp/oj1029/e/86c25ef56a9e1259a0f55897be8c6835
作るのに「搗き」ませんが。

まあ、おじさんの慣れ親しんだのは「半殺し」なんですが。
なぜかとういと、粒が残るように半分潰してしまうからなのですが。

これで、蕎麦の事を「手打ち」と言うのが重なると、
宿屋の主人と女将が夜半になにやら相談しているのをきいた
宿泊客が怖がると言う話が...

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ヤクヒメさん

2013/9/406:32:25

一緒だと思いますよ

ただぼた餅は春彼岸に仏様にお供えして食べる大きさに違いが有るだけだと思いますよ！

お萩は…秋の彼岸に仏様にお供えするのとぼた餅よりは少し小ぶりに作ります。

後ご飯の潰し方が少し違うとは？聞いた事が有りますけどね
最近は余り変わらなく成ったと聞きましたよ！

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suz********さん

2013/9/405:38:35

もう答えは出てしまいましたね。牡丹をイメージしたぼたもちはやや大きめに作ります。

おはぎは小さめ、こぶりに作ります。

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pos********さん

2013/9/405:34:03

同じだと思いますよ。

おはぎ⇒萩の季節
ぼた餅⇒牡丹の季節

自信無いですけど(´･ω･`)

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