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日本料理や寿司屋などの板前さんは、なぜ足袋を履くんですか?何か意味があるんで...

one********さん

2014/5/2212:16:11

日本料理や寿司屋などの板前さんは、なぜ足袋を履くんですか?何か意味があるんですか?教えて下さい。

補足板前さんが足袋を履くのには、意味が在ったんですね。

板前,足袋,寿司,日本料理,何か意味,下駄,洗い物

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ベストアンサーに選ばれた回答

kus********さん

2014/5/2212:36:17

厨房では、洗物等が多く床は常に濡れてる
その為、下駄を履く事が多い
靴下では下駄は履けない( 指別靴下を除く )
裸足では足が冷える
だから足袋を履く

ちなみに最近は白い長靴を履く店も有る

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