ご承知のとおり植物は故宮や光合成で葉などから酸素や二酸化炭素を出し入れしますね。空気の動きがなければ葉などの表面に溜まって、例えば二酸化炭素が溜まると酸素が吸えませんね？ そういうガスの蓄積を避けるために数が必要なのです。もちろん微風で十分です。 植物だけでなく人間だって同じことです。 別の言い方をすれば、地球誕生以来風がありますから生物が生じたのです。