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飲食店の許可書で、ホットケーキやパンケーキを製造販売ができるでしょうか、 こ...

nik********さん

2016/10/1413:46:11

飲食店の許可書で、ホットケーキやパンケーキを製造販売ができるでしょうか、
このような品は、菓子製造業の許可がなければならないでしょうか、保健所に聞けばわかるとは思いますが、その前に

下調べをしたいと思います、教えて下さい。

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ベストアンサーに選ばれた回答

bai********さん

2016/10/1416:39:11

販売方法によります。カフェのようにその場で飲み食いするなら飲食店、ショーケースなどに入れて対面販売で飲食スペースなしなら製菓製造です

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