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琵琶湖周辺のキャンプ場に生えてたキノコなんですが

see********さん

2017/10/811:23:01

琵琶湖周辺のキャンプ場に生えてたキノコなんですが

このキノコの詳細わかる人教えてください
多分毒キノコだと思うんですけど
見た目がtheキノコで気になりました

多分毒キノコ,キャンプ場,琵琶湖周辺,テングタケ,theキノコ,見た目,ベニテングダケ

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ベストアンサーに選ばれた回答

xj_********さん

2017/10/812:49:02

テングタケ属の、テングタケ

ベニテングダケより毒性は強く、

激減したキノコでハエトリとも

呼ばれ、塩漬け(40日以上)にしても

毒性やや残る、だから、旨い
(ただし、少量摂取)

天日干しにして煮物、麺類の出汁に使う

絶妙な出汁味になる。

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