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果樹園について質問です。

chi********さん

2017/10/1208:00:11

果樹園について質問です。

栽培して自分のお店に出して売却しようと思っています。
そこで、日持ちのする果物と日持ちするための保存方法を教えてください。
今のところ、日持ちする方法として加工のすることは考えてるおりません

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ベストアンサーに選ばれた回答

hok********さん

2017/10/1208:36:59

① 収穫時期をずらすように栽培し、廃棄処分を減らす努力をする。
② 果物にもよるが、保存庫を借りる。

農協を通さないなら、各種施設を利用できないので、かなりコストと手間がかかると思いますよ。

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質問した人からのコメント

2017/10/13 12:16:14

いろいろありがとうございました。
まずは、言われたことからやっていこうと思います。
また、行き詰まった時には、アドバイスをよろしくお願いします。

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