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質問です。

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ID非公開さん

2017/11/1213:36:16

質問です。

ボイルアサリの袋にノロウイルスはついていますか?

あと、服についたノロウイルスは普通に洗濯しても
大丈夫でしょうか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

e840netさん

2017/11/1316:23:52

管理栄養士40歳です。はじめましてメッセージを拝見しました。ノロウイルスは熱に弱く厚生労働省も食品を加熱する場合は、85度から90度で90秒以上の加熱を推奨しています。向上でしっかり加熱されていればまったく問題ありませんが、流通や販売過程で色々な人の手にふれパッケージにノロウイルスが付着する可能性は否定できません。しっかり調理する場合には加熱をして、調理前や食事前には手洗いをしっかりしましょう。ノロウイルスに関する情報です。 http://norovirus.e840.net/

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