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たくあんは甘いですね??

jii********さん

2018/4/723:01:45

たくあんは甘いですね??

補足ありがとうございます。

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43
回答数:
8

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nom********さん

2018/4/805:25:58

甘いです。
毎日沢庵だと梅干しのようなしょっぱい漬け物が欲しくなります。

kik********さん

2018/4/801:44:35

jiy********さん

2018/4/800:00:15

たくあんが伝わって20年前くらいまでは塩や糠で点けた漬物でしたが、今は調味液につけますので、色も甘さやしょっぱさも自由に作れます。素朴な味は家庭にしか残っていないのが残念ですね。

  • jiy********さん

    2018/4/1422:00:19

    健康志向なのでしょうが、あの甘さの陰に塩分は隠されているだけですので、昔の様なしょっぱい糠漬けの方が健康的に良いのでは・・と思います。着色料で綺麗な黄色ですね。

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aia********さん

2018/4/723:55:07

甘いのが私は大好きです(*´▽`*)

tok********さん

2018/4/723:51:23

確かに少し甘いのもありますね。(^_^.)

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