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「行列の出来るラーメン店」ってのはやはり、 店員は客に対して〈上から目線〉で...

mad********さん

2018/6/1401:21:32

「行列の出来るラーメン店」ってのはやはり、
店員は客に対して〈上から目線〉で接してるものなんですか?

無駄口叩くなら出てゆけ!
写真は禁止だ!

てな具合に....
≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグ

自分は、並んでまで食いたいとは思わないので、入ったことありません。

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dat********さん

2018/6/1510:49:50

そんな上から目線の店員がいればネットで叩かれているでしょう。そしてすぐ閉店。

uoo********さん

2018/6/1510:48:05

店員がそんな態度で接客すれば
まともな店なら、そいつはクビです。

soo********さん

2018/6/1415:33:20

わたしもそうですが、多分「美味しく心地よく食べて欲しい」という気持ちから、ちょっと厳しめなのではないでしょうか?

hon********さん

2018/6/1413:27:41

私が住んでいた町で全国区のラーメン屋さん、
噂の通り真冬の夜9時過ぎても表にも行列が出来ています。
一人でも多くの方に食べて貰う為にと、
残したスープを回収して増量していたのが発覚、
当局の指導が入りました。
この前から「スープを回収して使っているのを見た」と言う方、
数人は知っていましたので、
ここには行かなくなりました。

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deo********さん

編集あり2018/6/1413:17:05

以前有名店で2時間以上並んだ事あります。

そこは店主が一人で全部やっていて
こだわって丁寧に作っているというのが
待ち時間が長い一つの理由でした。
そこは確か私語厳禁でした。

行列ができる=美味しくて客が沢山来る
というのは一つの理由ですが。

単に
・席の数が少ないので回転率が低い
・出来るまで時間がかかる。
なんて場合もありますから。

ーーーーーー
以前昼頃「長蛇の列の人気のパン屋」を見かけて
数時間経って行列が収まってから行って
行列の原因がわかりました。

その店は狭過ぎて1度に2人の客しか入れない
というのが最大の理由でしたw

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