ここから本文です

ブリティッシュベイクオフの、今やっているシーズンで、クイニーアマンを作る回が...

lil********さん

2018/9/319:52:41

ブリティッシュベイクオフの、今やっているシーズンで、クイニーアマンを作る回がありました。
ベイカーたちは、見たことも聞いたこともないお菓子だ、と言ってました。日本ではパン屋にありま

す。イギリスはフランスの隣なのに、クイニーアマンを知らないの?とびっくりしました。
また、もうひとつ、ポールの出したクイニーアマンが、日本のパン屋にあるクイニーアマンとは全く違うものでした。日本のパン屋のクイニーアマンはいったいなんなんでしょうか?

閲覧数:
653
回答数:
1
お礼:
25枚

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

min********さん

2018/9/320:15:28

番組見てないですけど、出ていたのはこちらの三枚目の写真のものですか?↓
https://view-easy.hatenablog.com/entry/2018/08/14/190740
これをクイニーアマンと紹介していたのなら、この番組の物自体がフランスのものとは別物ですね。

フランスのクイニーアマン発祥の地で作られている物がこちらです↓
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Kouign-amann
日本にも同じような形のものが売っていますね。



クイニーアマンはそもそも地方菓子ですから、イギリス人が知らなくても無理ないと思いますよ。
日本人だって中国の地方菓子とか知らないじゃないですか。

  • 質問者

    lil********さん

    2018/9/322:22:28

    そうです、三枚目の丸っこくて突起?が4
    つあるものです(写真では4つ見えない)。
    まぁ確かに中国の菓子など知りませんが、日本にさえあるのに、と思ったのです。
    しかしながら、ということは、日本のパン屋にあるクイニーアマンのが、地元フランスのクイニーアマンに近いということですかね?しかしあの番組は、お菓子づくり(パン含む)大好きなアマチュアベイカーという選ばれた人が出てくるのです、だから菓子と言えばフランスだし、と考えると知らないことに不思議に思いました。また、番組のクイニーアマンはいったいなんなのか不思議です、ポールというイギリスで有名なパン職人(らしい)なんですが。。。

  • その他の返信(1件)を表示

返信を取り消しますが
よろしいですか?

  • 取り消す
  • キャンセル

質問した人からのコメント

2018/9/4 10:30:32

焼きたてジャパンは知りませんでした。
ただ、パン屋でよく見るなと思ってました。
そうですね、自己アレンジしてる可能性はかなりありです。
ありがとうございました!( =^ω^)

みんなで作る知恵袋 悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう!

別のキーワードで検索:

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる