ここから本文です

脂肪酸について質問です

アバター

ID非公開さん

2018/9/808:18:35

脂肪酸について質問です

オレイン酸、リノール酸、リノレン酸は不飽和脂肪酸で二重結合がありますが、
二重結合の位置は決まっていますか?
二重結合の位置が決まっているなら末端でないとき、自然に存在するのはシス型、トランス型のどちらですか?
自然に存在しないものは有害ですか?
回答お願いします

閲覧数:
36
回答数:
1
お礼:
100枚

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

acr********さん

2018/9/808:41:08

二重結合の位置は決まっています。自然に存在するのはシス体です。自然に存在せず、人工的に作ったものにトランス脂肪酸がありますが、有害か無害か分かっていません。

返信を取り消しますが
よろしいですか?

  • 取り消す
  • キャンセル

アバター

質問した人からのコメント

2018/9/10 00:01:35

真ん中の方にあるんですね
スッキリしました
ありがとうございます!

みんなで作る知恵袋 悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう!

Q&Aをキーワードで検索:

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる