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卵白だけって売ってないんでしょうか?

bbb********さん

2019/7/2110:07:24

卵白だけって売ってないんでしょうか?

卵の黄身を捨てるのがもったいなくて、仕方なく食ってます。海外だと卵白だけのパックが売っているようですが、日本では全くと言っていいほど見ません。

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wis********さん

2019/7/2110:15:53

>卵白だけのパック

日本では販売されて居ませんネ。
添加物・食品加工メーカーが全て買い取ります。

自慢の技術で、
卵白身=卵の黄身と書いて(材料名は表示して居ます)使用出来るからです。
安価なサンドイッチの黄身などに使われます。

  • 質問者

    bbb********さん

    2019/7/2110:16:43

    そういうことだったんですね。無駄を減らしたり、卵白だけって売り出しても需要がないってのもあるかも。

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