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シャトーメルシャンの「桔梗ヶ原メルロー2014」を町の酒屋で偶然見つけて買ったの...

pla********さん

2019/8/1300:13:22

シャトーメルシャンの「桔梗ヶ原メルロー2014」を町の酒屋で偶然見つけて買ったのですが、今飲んでもこのワインの魅力を十分に味わえますか?
当然美味しいことは美味しいのでしょうけど、私に

とってはかなり頑張った買い物だったので、気になっています。

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回答数:
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ベストアンサーに選ばれた回答

tar********さん

2019/8/1310:53:02

個人見解ですが、
シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー2014
今飲んでも、美味しく飲めますが、若さが有ると、
出来れば、2024 迄待てば、熟成が加わり、深みがでます、
私の個人的考えですが、カベルネ、メルロ等は10年は熟成しないと、本来の味わいが出ないと考えています。

  • 質問者

    pla********さん

    2019/8/1321:52:05

    あと5年ですか…。本当にワインとは難しいのですね。
    気長に待つことにします。
    回答ありがとうございます。

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