儀式の由来、意図を考えると、必ずしも１升にこだわらなくていいとは思います。 要するに、重くて歩けないようにすればいいわけなので。 リュックに入るだけの量で、重くて立ち上がれなければ、それでよしでしょう。 私は、長男には１升分の丸餅を、風呂敷に包んで斜めに結んで背負わせました。 次男のときは、リュックに切り餅を入れ込んでいく方法にしました。特に大きくないリュックでしたけど、１升分何とか入りましたよ。 三男は、１歳で歩かなかったので、そもそもやっていません。 以上、ご参考に。