yut********

2020/11/23 4:03

44回答

コールスローを作ったのですが玉ねぎが辛くて食べられたものじゃありません。砂糖なども入れたのですが全然辛味が取れませんどうしたら良いのでしょうか？

コールスローを作ったのですが玉ねぎが辛くて食べられたものじゃありません。砂糖なども入れたのですが全然辛味が取れませんどうしたら良いのでしょうか？ 一人暮らしで300グラム作ろうとしたのですが間違えて1キロ作ったのではやいうちに食べたいです。

料理、食材 | レシピ・26閲覧・xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">100

ベストアンサー

0

reo********

2020/11/23 4:21

そのままたべる分にはレンチンが手っ取り早いですが、 一キロ作ったけれど一人暮らしとのことなので ダメになる前に卵焼きに入れたり、きのこ類と炒め物にしたり、 とにかく火を通して辛みをなくし、コールスロー自体のカサを減らすと良いですよ◡ ！ だめになっちゃうまえに食べ終われますように〜！ （余談ですが…マヨネーズがお嫌いでなければ、熱を通してからタルタルソース代わりに揚げ物やハンバーグに使ってもおいしいですよ♪うちはタルタルソースの代用に余ったコールスローを使ったりしてます♡）

その他の回答（3件）

0

wat********

2020/11/23 4:12

時間が経ったら辛味が抜けるかもですが、 耐熱皿でチンしてパンに挟むと良いですよ。