ID非公開
ID非公開さん
2020/11/28 19:49
1回答
手作りザワークラウトを年に数回作ってるのですが、毎回 コバエに大人気で寄ってきます。ザワークラウトってそんな物でしょうか？
手作りザワークラウトを年に数回作ってるのですが、毎回 コバエに大人気で寄ってきます。ザワークラウトってそんな物でしょうか？ ちなみに失敗はしてないです。ちゃんと歯応えあって酸味もありお腹も壊さず美味しくできてます(笑)。 正常に完成しても 蝿が寄ってくるのは普通ですか？
料理、食材・14閲覧
ベストアンサー
聞きかじりの知識ですが、果物などの発酵臭が、好きみたいですよ。なので、ザワークラウトも同じ原理で、寄って来るのかと。きっと、美味しい匂いだから来るんじゃないでしょうか?
ID非公開
ID非公開さん
質問者
2020/11/29 3:15
腐敗だけじゃなくて 発酵してても虫からしたら良い臭い(笑)なんですね！
質問者からのお礼コメント
不安が無くなりました(^_^) 有難うございました
お礼日時：2020/12/1 4:46
