オガサカのスキーが取り上げられていたので、スキーはオガサカだけをあげました。ブーツは私がアトミックブランドを履いているので、あげました。
ブーツはアトミック HAWX MAGNA 100
スキーはオガサカの KEO’S SD か KEO’S GX
あたりではどうでしょうか。
ただし、ブーツに関しては質問者さんが試し履きしたうえで、足に合った場合に購入するのが前提です。
スキーに関しては、質問者さんが2級を受験中とのこと、合格後も使用し続けるのに、不足感がないと思えること等を考慮してあげてみました。その上のモデルやTC-シリーズでも良いと思いますが、プレートの選択によってはスキーに走られてしまい、身体が置いて行かれてしまうリスクも高くなるでしょうね。
費用を低く抑える場合は、先シーズンモデルを型落ち価格で買うのが良いと思います。また、ショップによっては、オリジナルとしてビンディングとの組み合わせで廉価セットで販売している場合もあります。探してみてください。
2級に合格していないからといって、品質的なランクを下げるのはお勧めしません。ブーツはインナーブーツが良い方がしっくりとフィットします。シェルが柔だと体重をかけたときに、ふにゃっとしてしまいます。スキーは硬い雪面でちょっとスピードを出しただけでふらつくようでは、信頼性に欠けます。試乗会でランクの下のモノを試乗してみて、切り替えでふらつく、ターン中にエッジが流される、柔らかすぎるだけで返りが弱い等を感じた場合は、知人に勧めていません。
2級のテスト実施ゲレンデが硬い雪面で中斜面であった場合、しっかりした品質の方が安心して乗っていられので、滑りに集中できます。