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2021/2/19 17:19

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じゃがいもを放置していたら芽が出てきてしまいました。

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家庭菜園83閲覧xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">250

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馬鈴薯は茎が栄養を貯め太った物です。その為頂芽優勢と言って茎の先端側が早く芽が出て成長します。先端が判るかな~?判らねだろな~? 先端と付け根では発芽に4∼5日の差が出ますので一株しか植えないので有れば先端側を植えて下さい。 2個植える場合は頂芽と付け根が両方に来る様に縦に切ります。

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十分大丈夫だと思います。大きさからは、このままでもいいように思います。ジャガイモは、種芋を買うのがいいようで、残ったものはやはり病気があって、表面がボツボツしたりすることが多いようです。気にしなければ大丈夫ですが。

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1個が50g以上70g位でしたら切る必要は有りません、100g以上で 有れば2つに切りますが、芋の上下を中心に縦に切るのです。 上下は茎に繋がって居た跡(少し凹んで何かと繋がって居た様な所) が下で丸く芽が集中して居る部分が上です。 ですから芽の数が略均等に成る様に切るのです。

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どちらでも問題ないと思います。 ですが、捨てるならそのままを2つとも植えた方が良いです。 半分に切る理由は切ると倍植えられるからだけなので、切った方が良いなんてことはないです。切る必要ないならそのまま2つ使ってください。