【メルルーサ】と言う白身魚 食べたことありますか?

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はい、ありますよ。 案外クセがなく、照り焼き、フライ等で美味しく頂けます。味的にはブリやカンパチに似ています。

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学校給食でも、しょっちゅう出てくる深海魚です。 日本人で、学校給食があった学校なら、全員食べていますよ? 切り身しか見たことない人が多いけど、かなり大きな魚です。 鮭よりかなり大きいと思います。