ドライブレコーダー搭載車なら加害者を特定できるかもしれませんが、加害者側が故意に飛び石を起こしたと立証できない限り、責任を問うことはできません。 加害者に賠償請求するのではなく、運転手が入っている任意の保険会社に自損事故として保証してもらうしかないでしょう。