金沢でお寿司。 5月に金沢観光4泊します。その最後の日にお寿司をいただきたいと思います。

おでかけグルメ | 飲食店175閲覧xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">500

ベストアンサー

1

1人がナイス!しています

ThanksImg質問者からのお礼コメント

実際にお店に行かれた方のお返事をいただき大変に参考になりました。有難うございます。

お礼日時:4/15 15:36

その他の回答(2件)

0

弥助は本当に最高です。森田さんの握る鮨、客とのやりとり全てが最高です。接客中か電話が混んでたのかもしれませんが、いずれにせよ数ヶ月先までは確実に予約はいってるでしょうね。 彼の愛弟子や関わってきた寿司屋もいくつかあります。 志の助 文字通り森田氏の弟子の店。金沢市内にあります。 あさの川 回転寿司屋である「まいもん寿司」が出店し森田氏が指導・プロデュースしたお店。東茶屋街にあります。 この二つ、電話してみてください。 ほか、私の知らない店も沢山ありますがひとつサイト貼っときます。寿司以外のお店もありますのでご参照ください。 https://food-japon.com/c/sushi 素敵な旅になりますように(^-^)

0

『乙女寿司』は予約困難なことで有名です。 これぞ金沢、『小松 弥助』なんて冥土の土産に感激間違いなしですけど。。。京都の一流料亭並み、一見さんお断りです。 そこで『寿司龍』はどうでしょう。 ご夫婦で50年以上営まれている金沢寿司。実は大将、アイドルユニットNiziUのマヤさんのお祖父さんなんです。 https://www.zetsumeshi-ishikawa.jp/list/archives/4

ご推薦のHPを拝見しました。 うーーん!とうなるような大将ですね。 お皿の代わりの笹の葉や手を洗うお水が出てくるカウンターは、遥か昔の私が20代の頃に、私の小学校からの友人にご馳走してもらった、彼の叔父さんのお店を思い出させてもらいました。 教えていただきありがとうございました。