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2021/7/22 22:48

33回答

生の豚肉がついた皿と箸で食事してしまいました

料理、食材99閲覧

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

皆様誠にありがとうございました! 48時間経ってもなんともなかったです! 本当に助かりました!不安も解消されました!

お礼日時:7/25 1:20

その他の回答(2件)

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大丈夫でしょう 生の鶏ならやばいでしょうけど

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豚肉が原因で深刻な食中毒が起きる場合(もちろん、生肉そのものを誤食しても運良く無事で済むケースもあります)、平均的に症状が出るのは8時間後から5日後と幅が広くなります。ものにより、数週間後となることもあります。 8時間後でも、場合によっては翌日となりますが、数日より後に発病した場合には何が原因かわからなくなってしまう可能性もあるので、メモなどを残しておくと良いです。 同居者が居れば伝えて、一人暮らしなどで万が一の事態が起きたとき対処できない可能性があるなら、事前に家族などに知らせておくと安心です。 サルモネラ菌なら8〜48時間くらいで、嘔吐や腹痛などが起きます。 カンピロバクターなら2〜5日後くらいで症状は似たようなものになります。 いずれの場合も、軽度なら放っておいても治りますが、重度だと脱水症状や意識障害などとなり非常に危険です。

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