日本ってホットドック屋ってあんまり見かけませんね。

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たぶん安すぎるんだと思います。安くてもたくさん売れれば問題ないですが、日本はありとあらゆる食べ物が安く食べられるので、わざわざホットドッグを目指して突撃してくる人がそれほどいないと思います。 ホットドッグはバーガーショップや移動販売車などでサイドメニューとしては定番ですが、主力商品としてはシンプルすぎるし家でも作れちゃうしアレンジにも限界があるので専門店は厳しいんじゃないでしょうか。 お祭りの露店にもじゃがバターやいかやきはあるのに、ホットドッグって見かけないですよね。たぶん「食べなくても分かっている味」になっているんだと思います。