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2021/10/13 20:08

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キャンプ飯でケンタ、風来坊の手羽先風味を作ってみたいのですが、似たような味になるスパイスはないでしょうか?

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質問者2021/10/14 6:16

イオンに行けばカルディってありますかね、使ってみたいです。

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僕も探していて、レシピサイトに色々乗ってましたよ。 https://cookpad.com/recipe/3695776 こんなんとかね。 あとはブライン液まで深く追求するかです。 https://cookpad.com/recipe/1073644 こんなんとかね。 風来坊は https://cookpad.com/recipe/5856769 とかね でも風来坊は鶏肉の旨みも強い方が良いからいい肉探してね。

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質問者2021/10/13 20:35

スパイスで無くて下ごしらえが重要なのですね、 リンクありがとうございます。