お店でその日ごとのドリップで提供しているマメであれば小さなカップで試飲できますけど、それ以外の種類だとプレスで注文するしかないかと。 プレスだと量的にショートとトールの間くらい。 15分くらいはないとゆっくり飲めないですけど、しっかり豆の個性がでますので。 例えばプレスでブレックファーストお願いします、とかプレスでスマトラお願いしますって感じ。