どちらも一般的な野菜です。家庭菜園でも十分栽培できます。 プランター栽培なら肥料分をN200㎎P800㎎K200㎎Mg80㎎／ℓ程度を含んだ培養土を使用してください。 後は水分管理と温度管理です。 露地栽培なら土壌分析をして野菜の袋に記載されている適期にミネラルバランスを考えながら施肥をし種を播きます。 https://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/hozen_type/h_sehi_kizyun/ こちらは温度管理は不要になりますし、極端な乾燥で葉がしおれる状態にならなければ水は不要です。 殺虫剤はエスマルクDF･フローバックDF･ディアナ乳剤等が蝶目幼虫に効果があります。アブラムシにはボタニガードES・アディオン乳剤等が有ります。 難しいのではなくお金がかなりかかります。 なので多くの方は土壌分析をしないので、いい加減なな施肥管理しかできないのです。そのいい加減さが肥料と言えば8-8-8となるのです。先のサイトを見ても分かる通り8-8-8で良い野菜は有りませんが、分析値が分からないので取り敢えず・・・・となります。