教えて下さい。 スーパーでお米を買って米びつに移したのですが、空けた米袋の中に細かい白いものがたくさんついていました。 今までこのような事がなかったので不安です。
教えて下さい。 スーパーでお米を買って米びつに移したのですが、空けた米袋の中に細かい白いものがたくさんついていました。 今までこのような事がなかったので不安です。 画像を載せますので問題ない物なのか教えて下さると助かります。
料理、食材・58閲覧
ベストアンサー
大きさは粉より少し大きめでしょうか。 黄色い粒は精米時の胚芽を取ったものが米に付いてきて入ったものでしょう。 白い粒は精米時に割れた(欠けた)米粒です。 上記の粉粒が空けた時に静電気で袋に付いたものです。 どちらも食べても問題ありません。研いで炊いてください。 新潟県コシヒカリ生産農家
質問者からのお礼コメント
ご回答ありがとうございました。 安心していただきます❗️
お礼日時:5/27 2:21