至急！ わらびのアク抜きをしたのですが、 重曹を入れて沸騰させたお湯にわらびを入れ、火を止めて本来なら一晩放置すべきところ、4時間後くらいに冷めていたので水を捨ててしまいました。 この場合、もう一度重曹 を入れて沸騰させたお湯でアク抜きすべきですか？ 触った感じ柔らかくなってます。 それとも水を換え続けるだけでいいですか？ 教えてください。