昔の農民は粟や稗を食べてたみたいですが、それらは人工的に栽培していたのか、特に何もせずともそこら辺に雑草のように生えてたのかどちらですか?

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野生化したヒエ、アワは粒が小さいので食用に集めるのがたいへんです。栽培種を集中して育てます。雑草化するくらいですから、病害虫に強いことは確かです。