ここから本文です

お茶は、緑色なのに、「茶色」という字が使われているのかな？

プロフィール画像

has********さん

2009/10/916:02:27

お茶は、緑色なのに、「茶色」という字が使われているのかな？

閲覧数：
1,552
回答数：
5

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

プロフィール画像

lei********さん

2009/10/1001:46:54

「茶色」の「茶」は飲み物としての茶の色ではなく、染物の染料の色としての「茶」の色であるという説が主流のようです。
お茶の葉を煎じた汁で染めると、褐色になります。その色を「茶色」と呼んだというものです。

中国にも緑茶はありますし、発酵茶の多い華南地区よりも、古来より日本と交流の深かった地域では、龍井茶やジャスミン茶など今日でも茶色い発酵茶よりも緑茶の方が主流ですし、中国からイギリスへ移動中に発酵してしまい、Black teaと呼ばれる紅茶が生まれたという話ならわかりますが、中国から日本まではいくら船でも緑茶が発酵しきってしまうほどの距離ではありません。

飲み物としての「茶」を「茶色」の起源とした説としては、それまでは貴重なものとされていた「茶」が室町時代のころに焙じ茶などのような釜炒りされた形で広く民衆の間で飲まれるようになったため、このような炒ったお茶の色を「茶色」と呼ぶようになったという説もあるそうです。

ちなみに現代中国では日本語の「茶色」は「コーヒー色」と表現されています。

違反報告

この回答は投票によってベストアンサーに選ばれました！

このQ&Aで解決しましたか？質問する

閉じる

ベストアンサー以外の回答

1〜4件/4件中

並び替え：回答日時の
新しい順
|古い順

プロフィール画像

ねこじゃらしさん

2009/10/917:55:13

歴史が分らないと難しいですね。

お茶の起源は中国です。その中国でも地方によって、お茶の呼び方が変わっていました。
福建省ではお茶のことを「テ」とよび、広東省では「チャ」と呼んでいました。福建省からヨーロッパにお茶が伝わり、英語の「tea」が生まれました。そして日本へは、予想できると思いますが、広東省からお茶が伝わりました。なので、「ちゃ」と呼びます。
その中国では、緑茶はないですよね。みんな発酵させていましたので、お湯を注ぐ段階での茶葉の色はいわゆる茶色です。注いでも茶色ですが。
漢字は「茶」を使っていましたので、「茶の色」は「茶色」なんです。でも日本では、発酵させない緑茶が広まっていますので、「緑のお茶」ですし、「green tea」になるわけです。

違反報告

プロフィール画像

o1o********さん

2009/10/916:07:45

推測ですが！

お茶（緑茶）は、その昔中国から日本に伝わってきた物ですが、昔の運搬手段は船しかありませんでした。
その為、葉っぱが変色して中国から日本に来る頃には、緑色ではなく、茶色だったのではないでしょうか？

因みに！紅茶は、緑茶の葉を発行させた物です。

違反報告

プロフィール画像

cya********さん

2009/10/916:07:03

緑茶は緑色だけど、
麦茶・番茶・ほうじ茶などは茶色ですよね。
緑茶も放置していたら茶色に変色しますよ。

違反報告

プロフィール画像

bwd********さん

2009/10/916:04:00

お茶の色だから茶色ってこと。

違反報告

この質問につけられたタグ

みんなで作る知恵袋　悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう！

Q&Aをキーワードで検索：

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる