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市販の野菜ジュースは 体に良いのでしょうか? 食事だけでは栄養のバランスが悪...

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ID非公開さん

2005/5/1219:06:09

市販の野菜ジュースは
体に良いのでしょうか?
食事だけでは栄養のバランスが悪いかなと
思い、「野菜生活100」や「野菜一日これ一本」やトマトジュース(無塩)などを毎日
飲んでいます。

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ID非公開さん

2005/5/1219:12:58

勿論良いですよ。
野菜の栄養が摂取できるのですから。
そもそも、日本人は生野菜神話に取り付かれていますが、液体状にして摂取するのは、もの凄く効率が良いのですよ。
まあ、生野菜も繊維質を摂取する為には必要でしょうが、栄養素の摂取であれば、野菜ジュースの方が遥かに勝ってます。
ちなみに、食塩無添加の選択は正解です。
一番良いのは、添加物一切なしの、野菜ミックスジュースとキャロットジュースを飲むことですね。

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