ここから本文です

生のりを買って来たのですが・・・

kog********さん

2011/5/1911:53:34

生のりを買って来たのですが・・・

先日買ったものは、最初から黒くて佃煮のような見た目。
さっと洗って酢の物、残りは味付けして佃煮・・とおいしくいただきました。


・・・が!!
昨日、生のリの名前でわかめのような形状のものを見つけ購入。
開けてみるとなんとも生臭く、洗って少し食べるとまるでビニールのようです。
これも同じ生のりなのでしょうか???
どうやって食べたらいいのでしょう?

閲覧数:
1,062
回答数:
1
お礼:
25枚

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

alt********さん

2011/5/1918:16:23

のりは紅藻類ですから赤っぽいと言うか黒っぽいと言うか。

あなたが買った謎の海藻はすでに緑色でしたか?
もしそうなら緑藻類のアオサやヒトエグサなどの
可能性が高いです。インスタント味噌汁などでは
わかめ代わりに入っていたり,感想青のりの安いものは
これらだったりしますが,のりとは別物です。

食べられますがあまり美味しくはないので普通は
流通しません。

質問した人からのコメント

2011/5/20 09:34:13

驚く そのままでは緑色。わかめのような生のりもあるのね・・と購入しました。味はいくら佃煮で煮てもビニールひもみたいで硬くとても食べられず廃棄。普通、流通しないものなのかも。謎です。。。

みんなで作る知恵袋 悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう!

Q&Aをキーワードで検索:

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる