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白ごまと黒ごまは別々の植物ですか。教えてください。

dqy********さん

2011/12/518:56:24

白ごまと黒ごまは別々の植物ですか。教えてください。

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269
回答数:
1

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ベストアンサーに選ばれた回答

kum********さん

2011/12/814:33:58

ごまはゴマ属の植物の種(タネ)です。白、黒という区別はこの種の外皮の色分けであり、その他に褐色、金、茶、紫などがあります。色の違いは品種の違いという言い方もできますが、これ以外にも熱帯型のもの、湿帯型のもの、種子を包み込むさく果の形などといった分類もできます。実は、ごまの品種は約3000種以上あると云われています。

質問した人からのコメント

2011/12/12 13:14:45

ありがとうございました。

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