ここから本文です

「二郎系ラーメン」って、どんなラーメンでしょうか!?詳しく、お教えて下さい?...

ult********さん

2012/1/2406:46:46

「二郎系ラーメン」って、どんなラーメンでしょうか!?詳しく、お教えて下さい??お願いします!!あと、貼りつけのみは、殆んど見られないので、御遠慮願います。

閲覧数:
3,937
回答数:
1
お礼:
25枚

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

dee********さん

2012/1/2408:36:18

ラーメンの特徴
麺:極太麺(ラーメンよりもうどんに近い)
スープ:背脂をたっぷり溶け込ませ、豚肉の出汁を利かせた脂ギトギトの醤油味
チャーシュー(豚と呼ぶ):スープの素材としても使う煮豚の厚切り
具:茹で野菜(モヤシとキャベツ)
ニンニク:刻み生ニンニク

東京を中心に関東近県に一大勢力を誇るラーメン二郎
総本山は、東京都港区にあるラーメン二郎三田本店
現在の店舗数は38店舗で、殆どが暖簾分けの独立店

強烈なインパクトと個性のあるラーメンを提供しているのだが、非常に真似をしやすいラーメンで、ラーメン二郎に魅せられたor単なる便乗でパクったラーメン屋は全国に広がるほどになり、それらを総じて二郎系ラーメンと呼ばれるようになった

質問した人からのコメント

2012/1/30 18:46:17

やだやだやだやだぁ~

「二郎系ラーメンとは」の検索結果

検索結果をもっと見る

あわせて知りたい

みんなで作る知恵袋 悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう!

Q&Aをキーワードで検索:

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる