なぜ吉野家では、お酒の販売を制限しているのですか? たくさん飲ませれば、赤字を克服できますよ。

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深夜(0時以降)に主として酒を提供するお店を営業するには、「深夜酒類提供飲食店営業届出」というものが必要になります。もし制限がないと上のほうにもあるように朝まで酒ばっかりのんで飲み屋に使う人が出てくるかもしれません。そうなると届け出が必要になり面倒だからでしょう。メインが主食(牛丼)でそのお供にちょっと飲める程度なら届けはいらないようです。 http://www.houmu.net/annai/eigyou/shinya.htm

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