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日本の飲み屋さんは高くないですか?中生530円とか?そのほか料理。リピーター...

osu********さん

2012/5/612:45:08

日本の飲み屋さんは高くないですか?中生530円とか?そのほか料理。リピーターとかできないでしょ?お金持ちならいいけど。ワタミなどの大手には勝てないですか?

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tet********さん

2012/5/614:44:24

個人経営の居酒屋さんとかのことを言っているのかな?

ま~ある程度、常連さんで持っているようなところもあるでしょう、
大手チェーン居酒屋のメニューの豊富さ多様性、大量仕入れによる低価格化に負けるところはあるでしょうけれど、

料理に特色を持たせ、丁寧な仕事、大手チェーンにはできない味の付け方、細かいサービスもしくは何もしないサービス、雰囲気等々

大手チェーンにはない良さがそこにはあるんですよ^^
たとえビールや料理の値段が高くても、中には安価なおつまみもあるでしょう

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