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チャイニーズスープの作り方をご存じですか?(500枚)

nan********さん

2012/11/1923:21:57

チャイニーズスープの作り方をご存じですか?(500枚)

チャイニーズスープというのは荒井由実の曲に出てくるスープのことです。材料にさやえんどうとプティオニオンが含まれることしか情報がありません。詳しい作り方をご存じの方、もしくは、アイデアをお持ちの方は教えていただけないでしょうか。一度実際に作ってみたいです。

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ベストアンサーに選ばれた回答

doo********さん

2012/11/2210:02:06

歌詞をよく読むと、プティオニオンはみじん切りにしさやえんどうは筋を剥き、
「煮込んでしまえば形もなくなるもうすぐ出来上がり」とありますね。
つまり形がなくなるまでよく煮込んだスープです。

鶏ガラベースのスープで野菜をいろいろ煮込んで柔らかくなったらミキサーにかけてドロドロにしたものでいいのではないでしょうか?
仕上げには「五香粉」で香りづけ、塩味。

隠し味に、別れた男たちの思い出、募る思い、嫉妬・・・など情念をたっぷり注ぎ込みます。

質問した人からのコメント

2012/11/26 10:49:47

降参 鶏ガラベース・五香粉・塩味と具体的にアドバイスをありがとうございます。情念はなしで、ストレートに作ってみようと思います。今夜のスープは家族のためにチャイニーズ・スープ!

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