その他の回答(4件)

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業界の人間です。 今はフランスのヴァローナが有名かな☆ カカオバリー、カレボー、ベルコラーデなどなど好みによって使い分けしてますよ~☆

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バリー・カレボーとかリンツとかアメリカのハーシーなんかは規模が大きいと思います。

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老舗だし、ピエールマルコリーニのチョコレートはおいしいと思います