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クイジナートのフードプロセッサーで、メレンゲは作れますか?

nan********さん

2008/2/2612:48:53

クイジナートのフードプロセッサーで、メレンゲは作れますか?

また、初心者過ぎる質問で申し訳ありませんが、
「メレンゲを作る」と「生クリームを作る」は同じ動作で良いのでしょうか?

補足hayapoohnonpoohさん、ありがとうございます。

オプションを買えば良いと言う事で嬉しいです。
製品案内を見ているのですが、
http://www.cuisinart.co.jp/product/index.html

家庭用のDLC-10PLUSの購入を検討しているのですが、
泡立てのオプションはどれになるのでしょうか??
すみませんが、教えていただけると助かります。

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ベストアンサーに選ばれた回答

hay********さん

編集あり2008/2/2614:36:48

(オプションの)泡だて専用の羽根をお持ちでしたら、キメの細かいメレンゲはあっという間に作れますよ☆

生クリームを作る…というのは、「液状の生クリームを、ケーキのデコレーション用などに泡立てる」ということでしょうか。
もしそうでしたら、こちらもできますよ。
同じ動作(泡立て専用の羽根を取り付け、mixする)で良いです*^^*

♪補足拝見しました☆

お返事遅くなりすみません。

今、調べたのですが、最近のモデルではオプションの羽根がなくなってしまったようです…。
ちょっとお値段は張りますが、14カップのプロセッサーでしたら、初めから羽根(ウィスク)が付属しています。
実際のお品はこちらです→http://item.rakuten.co.jp/alphaespace/3002033/

でも、相当のお料理をされないと、ここまでのプロセッサーは必要ないかも…知れませんね^^;
今検討されている、DLC-10PLUSで十分だと思いますよ☆
クイジナートは、結構力が強いので、泡立ては普通のメタルブレードか、ドゥブレードで試してみてください。
ある程度のメレンゲはできると思います*^^*

クイジナートのプロセッサーは、本当におススメですよ☆

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