たけのこの日持ちは? 茹でてあるたけのこはどのくらい持ちますか? 一昨日(火)茹でたたけのこをいただきました。 が、まだ作ってません。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

お2人ともありがとうございました。袋に入れたまま冷蔵庫状態なので、 帰ったら速攻洗って水に漬けてゆっくり料理を考えたいと思います。

お礼日時:2008/4/17 16:18

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3,4日大丈夫ですよ! ただし、水毎日取り替えて、冷蔵庫で保存してください。 ちなみに私は、土曜日にもらったタケノコで昨日タケノコご飯つくりましたよ!。

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