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今日、宮城県名取市閖上で釣りをしていたらこんなカレイが釣れたのですが、このカ...

sor********さん

2016/12/1022:32:40

今日、宮城県名取市閖上で釣りをしていたらこんなカレイが釣れたのですが、このカレイはなんというカレイですか?しかも、このカレイ、腹側も同じ模様なんです!これは突然変異なのでしょうか?

ご存知の方がいたら教えて下さい!

補足ちなみに、腹側は、目がないだけで、表側と全く同じ質感と色、模様です。

カレイ,宮城県名取市閖上,突然変異,マツカワ,模様,腹側,ホシガレイ

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ベストアンサーに選ばれた回答

san********さん

編集あり2016/12/1022:47:49

ホシガレイです。
裏側も茶色いなら放流物ですね。

マツカワと似てますが、鰭の黒い模様が丸いのが特徴です。

マツカワと共にカレイの王様と言われ『王鰈』と呼ばれたりする高級魚です。
天然物のヒラメより高級だそうです。

刺身、煮付け、塩焼き等何でも旨いと思います。

  • 質問者

    sor********さん

    2016/12/1023:10:16

    ホシガレイなんですね。確かに鱗の黒いところは丸い感じです。ただ、ホシガレイの放流物って、裏も表も全く同じなんでしょうか?
    それにしても、高級魚だなんて嬉しいです。ありがとうございました!

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質問した人からのコメント

2016/12/11 22:35:55

あのあと、色々問い合わせたらどうやら「両面有色魚」ということらしいです。おいしく、ありがたく頂きたいと思います。詳しく教えて頂いて本当にありがとうございました!

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