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生酵素は胃酸で効果をなくしてしまいますか? 消化吸収が悪いため、 サラダや...

bbt********さん

2017/1/2214:24:00

生酵素は胃酸で効果をなくしてしまいますか?

消化吸収が悪いため、
サラダや発酵食品、生酵素サプリを食前に摂っているのですが、
これらの消化酵素は胃酸で効果が消えてしまい意味がない

ですか?
分かる方回答よろしくお願いします。

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ベストアンサーに選ばれた回答

ote********さん

2017/1/2319:41:55

酵素とは何か、を考えましょう。生酵素、というのが分からないのですが。
酵母、というのは微生物です。そこから発酵して産み出されるのが酵素で生物ではなく物質です。体に良いという意味では、酵素の方が早く吸収されるかも。

体質もあるので、あなたにとって回答になるかは分かりませんが、発酵食品などを摂っておられたら、すぐに胃酸で、ということでもないと思います。サラダは、蒸し野菜にされたら、栄養素も残りますし。

胃は胃酸で消化をしていますが、そこから腸に進め、栄養と水分吸収します。便秘とかは、水分が足りない場合、腸から水分を採ってしまうので起きると言われます。

腸に届くことが大事なのですね。7大栄養素「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」「ファイトケミカル」などの食事にバランスをとっておられたら、良いと思います。
そうすると、サプリも届いていくと考えられます。

サプリをどうかというのでなく、必要な時代と思います。ただ、食事も大切にしてね。ということです。

  • 質問者

    bbt********さん

    2017/1/2320:25:20

    分からなかったらggるなりしてください。
    生酵素サプリはたくさん出ています。http://item.rakuten.co.jp/carina/110223/
    酵素についてはご存知でしょうか?
    酵素は熱にとても弱いです。
    なので人それぞれの体質は関係ないかと(そんなこと言ってたらほとんどの回答が体質によって違うから分からないで片付きますし。)

    サプリは食生活の補助としてです。
    当然ですが他の栄養素はちゃんと補充しています。
    しかし消化酵素が生まれつき少ない人間は体内酵素自体が少ないため補うしかありません。
    私が聞いているのは他栄養素のことではなく酵素についてです。
    酵素についてちゃんと分かっていての回答に思えないのですが、
    酵素が何かを分かっていますか?

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質問した人からのコメント

2017/1/29 00:05:51

調べたら体質には一切関係なく酵素自体に他の食べ物の消化は行えないそうです。

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