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非加熱のフルーツシロップを作ろうと考えています。 糖とフルーツが同量になれば...

puc********さん

2017/4/102:32:06

非加熱のフルーツシロップを作ろうと考えています。
糖とフルーツが同量になればいいと書いてあるレシピがほとんどですが、大体が1キロ前後です。
正直、一人暮らしで飲む人が自分だけ、割っ

てジュースにしようと思っているので1ヶ月や3ヶ月では飲みきれません。
同量であれば300gほどでも大丈夫でしょうか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

bag********さん

2017/4/107:38:47

割合が同じなら大丈夫ですよ。

私もレシピは半量でよく作ります。


煮沸消毒きちんとすれば保存OK。カビの原因になりますから。

質問した人からのコメント

2017/4/1 09:05:38

できるんですね!
さっそく苺でやろうと思います。
お早い回答ありがとうございました!

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