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キャップ初心者です 教えてください 燻製を作るときに色々な燻製の機器がありま...

earobikusu4200さん

2017/10/912:36:56

キャップ初心者です 教えてください
燻製を作るときに色々な燻製の機器がありますが

① どの種類も外からの加熱は必要ないのでしょうか
スモークチップに着火するだけでよいのでしょうか?

②下からの加熱が必要な場合は機器(金属製の商品)が違うの でしょうか?

③外部からの加熱が必要か非は使用するチップで変えるのでしょうか?

分かりづらい質問ですみませんが 教えてください。

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y_j_s_cさん

2017/10/1002:03:17

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